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Laboratoire 1 
La masse volumique: un moyen d'identifier une substance

But:   Classer trois produits laitiers, le lait 2%, la crème 15% et la crème 35%  selon l'ordre croissant de
           leur masse volumique.

Hypothèse:  Proposez une réponse fondée sur des faits ou sur vos connaissances.

Protocole expérimental:
Matériel:        Balance
                        Cylindre de 10 mL
                        Lait 2%
                        Crème 15 %
                        Crème 35%

    Marche à suivre:   À vous de jouer
 
 
 

Tableaux des données

Tableau des valeurs mesurées
Masse du cylindre vide                                   (g) _________________
Masse du cylindre et le lait 2 %                      (g) _________________
Masse du cylindre et la crème 15 %               (g) _________________
Masse du cylindre et la crème 35 %               (g) _________________

Tableau des valeurs calculées
Produit laitier
Masse
(g)
Volume
(mL)
Masse Volumique
(g/mL)
Lait 2%  _________________ _________________ _________________
Crème 15 %  _________________ _________________ _________________
Crème 35 %  _________________ _________________ _________________

Interprétation des données :Que veulent dire vos résultats ?
                                                    Sont-ils conformes ou contraires à vos attentes?
                                                    Tentez une explication, cela vous menera à la suite de votre enquête!
 
 

Conclusion  Relisez votre but et répondez lui en vous servant de vos résultats expérimentaux.

 

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