BUT: Distinguer les changements physiques et chimiques

PROTOCOLE EXPÉRIMENTAL:
Matériel:
-fer -magnésium -craie  -soufre
-deux mélanges préparés de fer et soufre ( mélange «# 1 pour observation et «# 2» pour chauffage)
-iode. (Démonstration)
un brûleur Bunsen , une spatule en métal, un aimant, des pinces brucelles, une pince à éprouvette,
un bécher pour l'eau froide. trois plaques à cavités, des solutions acides, basiques et salines
Manipulations
- Provoquez les changements mentionnés, observez les changements subis par les substances et notez les dans la section «Tableau des données»

(Attention: ne manipulez pas le mélange # 2 maintenant.)

1- Quelle est la réaction des substances à l'approche de l'aimant? Faites ces tests en laissant les substances dans leur contenant.
(N'utilisez pas le mélange # 2.)

2- Concernant le mélange #1, pouvez-vous séparer le fer et le soufre en approchant l'aimant?

3- Pouvez-vous distinguer le fer et le soufre? Si oui, par lesquelles de leurs propriétés?

4- Quel(s) changement(s) subissent le fer, le soufre, le mélange # 1, la craie et le magnésium lorsque vous mettez une pincée de chacune de ces substances dans une solution acide ,  basique  et saline ? Observez patiemment avant de conclure. 

 Éliminez les substances POTENTIELLEMENT NUISIBLES dans le bac à récupération prévu à cette effet.

Démonstration par le professeur : L'iode se présente dans un tube scellé. Lors de la démonstration, les cristaux sont-ils attirés par l'aimant? Quelle est la réaction lorsque le tube est placé dans un bécher d'eau très chaude? Puis, d'eau très froide? Vos observations sont-elles les mêmes, si le tube est placé dans l'eau froide d'abord?
 
 
 
 

COMMENT ALLUMER UN BRÛLEUR BUNSEN EN TOUTE SÉCURITÉ

- Manipulez maintenant l'éprouvette contenant le mélange # 2.

1- Enlevez le bouchon de l'éprouvette contenant le mélange # 2.

2- Tout en observant, chauffez l'éprouvette au-dessus de la flamme jusqu'à ce que le mélange devienne rouge. Laissez toute la substance brûler. 
   Travaillez en contrôlant les risques:  Orientez toujours l'ouverture de l'éprouvette en direction du mur. Portez vos lunettes
    
3- Observez ce qui se trouve à l'intérieur de l'éprouvette, refroidissez-la en la plongeant dans un bécher d'eau froide, puis récupérez son contenu. 
     (Attention! L'éprouvette risque de se briser!)

4- Si l'éprouvette ne s'est pas brisée au contact de l'eau, enveloppez-la dans un papier et frappez-la pour la briser. Séparez prudemment le verre du contenu. 

5- Quel(s) changement(s) visible(s) ( couleur, texture, état ) ont subi le fer et le soufre lors du chauffage? 

6- Quelle est la réaction de la nouvelle substance à l'approche de l'aimant? Faites ce test en plaçant un papier entre l'aimant et la poudre.

- Éliminez les substances POTENTIELLEMENT NUISIBLES dans le bac à récupération prévu à cette effet.
- À la fin d'une expérience, ne jetez  jamais les substances utilisées sans vous informer des dangers possibles à l'environnement. Par amour pour notre planète, suivez toujours les consignes.

TABLEAU DES DONNÉES:

INTERPRÉTATION DES DONNÉES:

CONCLUSION: